Какой погружной блендер выбрать для готовки дома

В ассортименте кухонной бытовой техники различные виды блендеров представляют наиболее востребованную категорию. Начиная от мощных и многофункциональных кухонных комбайнов и заканчивая компактными ручными моделями, блендеры используются практически каждый день для приготовления различных блюд и напитков. Наряду со стационарными моделями в виде чаши, в которой расположены ножи для перемалывания содержимого, популярностью у покупателей пользуются погружные блендеры.

Вьбираем погружной блендер

Что такое погружной блендер, и чем он отличается от стационарного устройства?

Они представляют собой компактную модель в виде корпуса с кнопками, а также стальной вилкой, на конце которой находится венчик с небольшими ножами. Принцип работы устройства заключается в погружении венчика с ножами в емкость (как комплектную, так и отдельную) с продуктами. С помощью электропривода стальные ножи в венчике приводятся в действие и смешивают или перемалывают продукты до однородной консистенции.

На рынке сегодня существует множество моделей этого вида кухонной техники. И порой бывает очень непросто решить, какой лучше выбрать погружной блендер. Обычно покупатель ищет для себя блендер в соответствии с конкретной целью. Например, с появлением ребенка возникает необходимость готовить фруктовые и овощные пюре для малыша во время прикорма. При соблюдении диеты блендеры используют для приготовления различных диетических супов-пюре из овощей и мяса. Но специалисты не рекомендуют выбирать блендер только для одной цели, т.к. экономически рационально поискать более функциональную и мультизадачную модель. Что касается погружного блендера, то нужно искать модель с различными насадками и широким диапазоном мощностей.

В быту погружные блендеры чаще всего используются для приготовления:

• овощных, фруктовых, молочных и мясных пюре и смесей для детей;
• французских супов-пюре и соусов;
• мясного или рыбного фарша;
• паштетов и других мясных и рыбных блюд;
• напитков и коктейлей, кремов, молочных десертов;
• измельчения льда.

Отзывы о том, какой лучше выбрать погружной блендер, обычно помогают лучше сориентироваться в большом ассортименте моделей на рынке. В зависимости от того, для чего вы хотите использовать погружной блендер, определяется выбор той или иной модели. Цена – это далеко не последний фактор выбора блендера, но для того, чтобы стоимость модели оптимально соотносилась с ее функциональностью, лучше выбирать технику соответствующей мощности. Например, если вы собираетесь использовать погружной блендер для измельчения льда или приготовления фарша из замороженного мяса, то выбирать нужно более мощную модель, чем обычно предлагают в магазинах. Оптимальная мощность для таких целей – 500-700 Вт.

Для стандартных целей – приготовления пюре, супов, соусов, коктейлей – подходит стандартная модель на 400 Вт. Фирма-производитель блендера – это второстепенный параметр в выборе кухонной техники, но все же большинство покупателей отдает предпочтение проверенным брендам. Из производителей заслуженным доверием пользователей пользуются Samsung, Bosch, Zanussi, Philips. Из более бюджетных моделей популярны Scarlett, Vitek, Polaris, Braun.

Чтобы выбрать погружной блендер в соответствии с вашими потребностями и задачами, вы можете почитать отзывы на форуме о том, какой лучше выбрать погружной блендер, а также изучить рейтинг этого вида бытовой техники за 2016 год. Предлагаем вам краткие характеристики устройств, которые пользовались наибольшим спросом у покупателей в уходящем году.

Блендеры марки PHILIPS

Лидирующую позицию среди техники этого бренда занял PHILIPS HR 1645 мощностью 700 Вт. Этого показателя вполне хватает для измельчения твердых продуктов (орехов, твердых сырых овощей и фруктов, льда и замороженного фарша). 10 скоростей позволяют плавно регулировать работу блендера. Есть специальный мерный пластиковый стаканчик с носиком, а также специальная насадка для приготовления пюре.

Блендеры марки BOSCH

Всеобщую любовь в 2016 году заслужил погружной блендер BOSCH 88190 мощностью 800 Вт. Это достаточно простой и удобный блендер с расширенной функциональностью, множеством различных насадок и вспомогательных приспособлений. Это отличная альтернатива дорогостоящему и громоздкому кухонному комбайну, который выполняет множество полезных функций: приготовление пюре, кремов, коктейлей, паштетов. Также с его помощью можно готовить тесто, что недоступно большинству моделей погружных блендеров.

Блендеры фирмы BRAUN

Компактная и функциональная модель блендера BRAUN MQ 775 позволяет делать все, что нужно хозяйке на кухне – готовить пюре, крем, паштет, коктейли, а также жидкое тесто (кляр). С его помощью можно легко обойтись без мясорубки. В комплект входит несколько видов ножей для нарезания продуктов ломтиками, кружочками и соломкой.

На какие детали нужно обратить внимание при выборе погружного блендера?

Помимо мощности и режимов работы, важны также внешние детали и характеристики блендера. Желательно, чтобы устройство имело достаточно длинный сетевой шнур. Так им будет удобно пользоваться на кухне, не поднося емкость с продуктами к розетке, а удобно располагая блендер над рабочей поверхностью.

Комплектация блендера – также важный показатель. Чем больше насадок, венчиков, наконечников для взбивания различных по консистенции и вязкости продуктов, тем лучше. Также желательно выбирать модели со специальной чашей для смешивания продуктов.

Материал корпуса и вес устройства – не менее важный фактор, который определяет выбор устройства. Автономные модели, работающие не от сети, более тяжелые по весу, их не всегда удобно держать на весу во время взбивания крема или смешивания пюре. Какой лучше выбрать погружной блендер? Форум советует модели из качественного прочного пластика, который делает устройство легким, но не менее прочным. Все характеристики популярных моделей, топ выбора покупателей, а также обзоры блендеров, которые будут популярны в 2017 году, смотрите на этом видео.

(Пока оценок нет)

Загрузка...