Рецепты приготовления молочного коктейля с мороженым в блендере

Молоко любят далеко не все, а вот от вкусного молочного коктейля, да еще и с мороженым, мало кто может отказаться. Такой напиток не только очень вкусный, но и полезный, особенно для детей, беременных и кормящих мам. Сделать его очень просто в блендере, соблюдая определенные пропорции. Для улучшения вкусовых качеств в напиток во время приготовления можно добавлять шоколад, банан, клубнику и любое варенье. Далее рассмотрим интересные рецепты молочных коктейлей в блендере с мороженым и без него.

Делаем коктейль

Сладкая фантазия

Чтобы создать вкуснейший шоколадный напиток можно использовать какао, черную, молочную или белую шоколадку – все зависит от собственных предпочтений. Для создания порции на двоих следует использовать следующие пропорции:

• 2 стакана молока;
• примерно 25 г шоколада;
• 1 мороженое белое или шоколадное;
• 1 столовая ложка сахарной пудры.

Для того чтобы приготовить шоколадный молочный коктейль с мороженым в блендере на видео необходимо:

• вскипятить молоко и полностью его охладить;
• вылить молоко в блендер, насыпать туда же тертый на мелкой терке шоколад и положить столовую ложку мороженого;
• сверху все вышеперечисленное посыпать сахарной пудрой или сахаром;
• включить бытовое устройство примерно на полминуты;
• готовую массу разлить по стаканам, сверху положить ложечку мороженого и посыпать все тертым шоколадом.

При употреблении шоколадного напитка вкуснее всего сначала съесть мороженое с шоколадом, а затем выпить коктейль через трубочку. Это делает еще и с практической точки зрения, ведь шоколадная стружка может запросто засорить трубочку, что сделает дальнейшее употребление напитка не таким приятным.

Вкусный напиток из тропиков

Банановый молочный коктейль в блендере с мороженым не только очень вкусный, но и питательный. Он обеспечит организм полезными витаминами и минералами, а также кальцием, который так полезен для костей, волос и ногтей. При желании в банановый напиток можно добавлять мед, сахар, разнообразные фрукты и ягоды, которые сделают его вкус еще более интересным. При приготовлении бананового коктейля следует придерживаться следующих пропорций:

• 400 мл молока;
• банан;
• 200 г мороженого.

Рецепт приготовления бананового коктейля выглядит следующим образом:

• очистить банан от кожуры, нарезать на кусочки и положить в блендер;
• добавить немного молока;
• перемешать содержимое до получения однородной массы;
• добавить в чашу мороженое и все еще раз перемешать;
• добавить молоко, что осталось и все тщательно взбить;
• попробовать полученную массу и добавить сахар по вкусу;
• разлить напиток по стаканам и украсить по своему усмотрению.

Клубничный напиток

Приготовление молочного коктейля с клубникой очень простое. Для того чтобы сделать одну порцию понадобятся:

• почти полный стакан молока;
• 100 г мороженого;
• не более 10 ягод клубники.

Рецепт создания клубничного напитка выглядит следующим образом:

• клубнику, если она мороженная, разморозить, удалить зеленые хвостики и тщательно помыть под проточной водой;
• мороженое немного разморозить;
• налить в блендер молоко, положить клубнику и мороженое;
• взбивать содержимое до получения однородной массы.

Если напиток получился слишком густым, в него можно добавить еще немного молока. После этого его можно разлить по стаканам и красиво украсить, например, мороженым и клубничкой, а также посыпать тертым шоколадом (см. фото).

Полезные сочетания

Все знают о пользе варенья, но немногие любят его кушать, т.к. она зачастую чрезмерно сладкое. Сделать его употребление более приятным и еще более полезным можно, сделав молочный коктейль. Для его приготовления следует использовать следующие пропорции:

• 1 стакан молока;
• 30 г мороженого;
• 1 чайную ложку любимого варенья, например, малинового, вишневого или смородинового.

Рецепт создания напитка с молоком и вареньем следующий:

• в блендер положить мороженое и налить молоко;
• варенье нужно избавить от косточек, например, процедив его через марлю;
• добавить варенье в чашу;
• взбить содержимое до получения однородной массы;
• разлить напиток по стаканам.

Такой молочный коктейль желательно употреблять холодным.

Прохладительный напиток

Очень интересны рецепты молочных коктейлей в блендере без мороженого. Для того чтобы сделать один из таких напитков понадобятся:

• 2 стакана молока;
• 5 столовых ложек сахара;
• 1 чайная ложка ванилина;
• кубики льда.

Молочный коктейль в блендере без мороженого готовится следующим образом:

• в блендер наливается молоко и насыпается ванилин, все тщательно перемешивается;
• добавляется сахар и все еще раз тщательно перемешивается;
• кладется колотый лед, после чего смесь перемешивается до тех пор, пока не достигнет желаемой консистенции.

Густота напитка будет зависеть, прежде всего, от жирности молока, поэтому следует выбирать жирность не менее 2,5%. Более интересным сделать коктейль можно при помощи фруктов. Их можно добавлять как во время приготовления, так и использовать в качестве украшения. Еще одно интересное решение – сиропы. С молочным напитком лучше всего будут сочетаться шоколадный, карамельный или ягодный.

(Пока оценок нет)

Загрузка...